Tarte au chocolat

Simple et délicieux!

Base du gâteau :

3 dl de noix

3/4 dl de cacao brut en poudre

une pincée de sel de mer

1 cuillère à soupe de sirop d'agave brut ou de miel brut

3 dl de dattes fraîches, dénoyautées

Préparation : Hacher les noix, le cacao et le sel dans un robot pour obtenir une farine grossière. Ajouter l'agave et les dattes et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien homogène. Presser la pâte dans un moule à tarte.

Garniture au chocolat :

300 gr de compote de pommes

200 gr de chocolat

Préparation : faire fondre le chocolat et le mélanger à la compote de pommes. Répartir uniformément sur la base du gâteau, laisser refroidir quelques heures avant de le déguster. Décorez avec des fruits et flocons de coco selon votre goût.